17. mai på badehotellet Nevlunghavn Gjestgiveri
Vi holder åpent og ønsker både små og store velkommen innom for en hyggelig feiring av dagen.
Fra kl. 12.00–16.00 serverer vi en liten buffet med smørbrød, suppe og salat – perfekt for en uformell pause mellom tog og feiring.
Kaffe og kaker serveres gjennom dagen.
Fra kl. 16.00 dekker vi opp til 3-retters festmiddag med sesongens beste råvarer-
For 3-retters middag må bord bestilles på forhånd.
Meny
Asparges fra Hvasser
Grillet grønne asparges fra Hvasser med hollandaisesaus, toppet med sprø bacon
(allergier, melk)
Skinnstekt torsk
Skinnstekt torsk, servert med sesongens utvalgte grønnsaker fra skjærgårdshagen og saltkokte poteter, servert med smørsaus smakt til med fermentert sitron, ørretrogn og gressløk.
(allergier, fisk, melk)
eller
Indrefilet
Indrefilet av okse, sesongens grønnsaker fra skjærgårdshagen, ovnsbakte urtepoteter, servert med rødvinssaus.
(allergier, melk)
Panna Cotta
Fløyelsmyk panna cotta, med smaker av brunet smør og vanilje, servert med sprø mandelflarn, bær saus, og krydret sjokoladekrem.
(allergier, melk)
Velkommen til en stemningsfull 17. mai hos oss.